Sticker Sceau de San Cristóbal de las Casas, Mexique

San Cristóbal de las Casas (Espagnol : [sakcombustion estˈtoβ al de las ˈkasas]), également connu sous son nom Tzotzil, Jovel (prononcé [xɤ̞ˈve̞ l]), est une ville et une municipalité située dans la région des Hautes-Terres Centrales de l'Etat mexicain du Chiapas. Capitale de l'Etat jusqu'en 1892, elle est toujours considérée comme la capitale culturelle du Chiapas. La municipalité est principalement constituée de terrain montagneux, mais la ville se trouve dans une petite vallée entourée de collines. Le centre de la ville conserve sa disposition coloniale espagnole et une grande partie de son architecture, avec des toits de tuiles rouges, des rues pavées et des balcons en fer forgé souvent fleuris. La majeure partie de l’économie de la ville est fondée sur le commerce, les services et le tourisme. Le tourisme est basé sur l’histoire, la culture et la population indigène de la ville, bien que le tourisme lui-même ait affecté la ville, lui donnant des éléments étrangers. Parmi les principaux monuments de la ville, citons la cathédrale, l'église Saint-Domingue avec son grand marché d'artisanat en plein air et le musée Casa Na Bolom. La municipalité a subi une forte déforestation, mais elle possède des attraits naturels tels que des grottes et des rivières.