Ornement Ovale En Céramique Pandesal obtenu, petit pain doux philippin de

Pandesal est le pain philippin classique. Ces petits pains de sel-pain sont largement appréciés tout au long de la journée appelée le merianda ou coupure de casse-croûte, ils sont presque synonymes au riz dans les repas philippins. Ils sont une telle partie de la cuisine philippine particulièrement pendant la saison des vacances aucun pain régulier de tranche que vous pourriez en place prendre le pain pandesal. Pandesal est un pain levé à la levure populaire aux Philippines. Différents pains sont formés en roulant la pâte dans les longs rondins (bastón) qui sont roulés en miettes de pain fines. Ceux-ci sont puis partagés, permis de se lever, et faits cuire au four. Son goût et texture ressemblent étroitement à ceux de la boîte à pain portoricaine de agua et des bolillos mexicains. Contraire à son nom, goûts pandesal légèrement doux plutôt que salés