Macaron Rond 7,6 Cm Kagami mochi

Kagami mochi signifie "gâteau de riz miroir". Il s'agit d'une décoration traditionnelle du Nouvel An japonais. Il se compose de deux mochi ronds (gâteaux de riz), le plus petit placé au-dessus du plus grand, et un daidai (orange amère japonaise), et une feuille au-dessus. Il est assis sur un stand appelé sanpō au-dessus d'une feuille appelée shihōbeni pour empêcher les incendies de la maison pour l'année suivante. Il est traditionnellement cassé et mangé dans un rituel shinto appelé kagami biraki (ouverture de miroir) le deuxième samedi ou dimanche de janvier.