Carte Postale Satay à Penang

Penang, un état dynamique du nord de la Malaisie, est souvent appelé la capitale alimentaire du pays en raison de sa scène culinaire incroyablement variée. La capitale, George Town, est classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, célèbre pour son architecture coloniale, son art de rue et ses marchés animés. La culture de Penang est un riche mélange de patrimoine malais, chinois, indien et péranakan, qui se reflète dans sa nourriture. Les visiteurs affluent à Penang non seulement pour visiter, mais aussi pour découvrir sa cuisine légendaire, disponible dans les étals de vendeurs ambulants, les marchés nocturnes et les restaurants de l'île. Un des plats emblématiques que vous pourrez déguster à Penang est le séjour. Le Satay se compose de viande brochée et grillée, généralement de poulet, de boeuf ou d'agneau, marinée avec un mélange d'épices et servie avec de la sauce à l'arachide, des gâteaux de riz et du concombre. A Penang, le satay est souvent vendu sur les marchés du soir ou dans les stands spécialisés du satay, où l'arôme de la viande qui siffle attire les foules. Le plat reflète les influences multiculturelles de Penang, alliant saveurs malaises et ingrédients locaux. Profitez de votre séjour en vous promenant dans les rues animées de George Town pour vivre une expérience incontournable à Penang, en donnant aux habitants et aux touristes un aperçu du patrimoine culinaire et de l'atmosphère animée de l'île.